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2011年10月01日

反省

あ~~、遅くなっちゃった。

今日はアルゲリッチ拠点コンサートin佐伯の集まりでした。

スタッフでしたが大してお仕事してません。


ただ、ピアノ奏者のフーベルトさんの御側要員でした。



反省・結果報告会を「深川」で。

写真の下処理が間に合わずそれは又後日に。




とりあえず、生パスタの続きを・・・・。

うちで採れたバジルの葉。

ほとんどをバジルペーストにしました。

あとは保存用に乾燥させます。



生パスタを作ったときにかぼちゃソースのほかに

このバジルでも~~!



自家製の良さは好きな塩加減にできること。

出来うればもっとペースト状に仕上げたかった。


平麺だったのでボリュームありますね。
  


Posted by ekko at 00:17Comments(6)その他