2011年06月30日
I'm lovinig
先日、大分の賀来に行きました。
帰り際、娘が「お腹が空いた~」と。

久々に立ち寄ったマクドナルド。
ハッピーセットのおまけはポケモングッズでした。
昔はハンバーガーにポテトにフィレフィッシュに・・・と
大食いekkoさんはみんながいつもびっくりするような
食べ方をしていましたが
さすがに最近は、ハッピーセットだけで充分になりました。
歳とったなぁ~・・・。
しょんぼり・・・・。
帰り際、娘が「お腹が空いた~」と。

久々に立ち寄ったマクドナルド。
ハッピーセットのおまけはポケモングッズでした。
昔はハンバーガーにポテトにフィレフィッシュに・・・と
大食いekkoさんはみんながいつもびっくりするような
食べ方をしていましたが
さすがに最近は、ハッピーセットだけで充分になりました。
歳とったなぁ~・・・。
しょんぼり・・・・。
Posted by ekko at
21:34
│Comments(4)
2011年06月29日
スモモも桃も・・・・。
頂き物です。
庭にたくさんできたから。・・・・と。
職場の方にいただきました。
すもも

甘いし色もいいし、何にしようかなぁ~?と考えて
皮を湯剥きしてジャムにしました。

最近良く作る米粉が入った「おしりパン」を焼いて

今日の朝食にいただきました。

枇杷をコンポートにしてヨーグルトと一緒に。
昨夜の残りのポテトサラダ。
スクランブルエッグ。
トマト。レタス。
コーヒー。
うまうま!!
庭にたくさんできたから。・・・・と。
職場の方にいただきました。
すもも

甘いし色もいいし、何にしようかなぁ~?と考えて
皮を湯剥きしてジャムにしました。

最近良く作る米粉が入った「おしりパン」を焼いて

今日の朝食にいただきました。

枇杷をコンポートにしてヨーグルトと一緒に。
昨夜の残りのポテトサラダ。
スクランブルエッグ。
トマト。レタス。
コーヒー。
うまうま!!
2011年06月27日
無いものは作る!
最近、働きが良い相棒のミシン。
今日もミシン踏んでいます。

職場の夏用のグラスは細いのです。
これは我が家のグラスですが
ちょうどこんな感じ。
コレに合うコースターが無い。
大きすぎるか小さすぎる・・・・。
買うには予算がつかない。
・・・・らしい。
なら、作ろう。
布なら売るほどあるし~~!!
かわいいのが出来たよ。
裏は夏らしい赤いドット柄。
ダブルフェイスで使えます。
今日もミシン踏んでいます。

職場の夏用のグラスは細いのです。
これは我が家のグラスですが
ちょうどこんな感じ。
コレに合うコースターが無い。
大きすぎるか小さすぎる・・・・。
買うには予算がつかない。
・・・・らしい。
なら、作ろう。
布なら売るほどあるし~~!!
かわいいのが出来たよ。
裏は夏らしい赤いドット柄。
ダブルフェイスで使えます。
2011年06月25日
大きいんだよ~!
うちのハンバーグ・・・・
でかいんです!
比較対照物がないからわかりにくいですね。

肉を買ってきて自分で挽きます。
もちろんフードプロセッサーですよ。
安い肉で良いんですよ。
好みの粗さと好みのミックス加減で。
肉をこねるときにいろいろ調味料を入れます。
へ~!ってのもね。
でかいんです!
比較対照物がないからわかりにくいですね。

肉を買ってきて自分で挽きます。
もちろんフードプロセッサーですよ。
安い肉で良いんですよ。
好みの粗さと好みのミックス加減で。
肉をこねるときにいろいろ調味料を入れます。
へ~!ってのもね。
2011年06月24日
2011年06月22日
切れました・・・。
なんか、プチって音がしました。
耳の奥のほうで。
何が切れたんだろ?
ダ~ッシュ!!
わかんないけど、作りたいから作りました。
どこかのブログで見ました。
コレを「煙突パン」と命名していましたよ。

な~るほど。
・・・・で、何が切れたんだろ?
やな予感。
がんばれ!ekko!!
耳の奥のほうで。
何が切れたんだろ?
ダ~ッシュ!!
わかんないけど、作りたいから作りました。
どこかのブログで見ました。
コレを「煙突パン」と命名していましたよ。

な~るほど。
・・・・で、何が切れたんだろ?
やな予感。
がんばれ!ekko!!
2011年06月22日
2011年06月21日
2011年06月20日
紅茶シフォン~!
紅茶のシフォンケーキです。
コレって、失敗無しのシフォンです。
なんでかなぁ~?
歩留まりが少ない。

紅茶の葉っぱのつぶつぶが見えますよね。
でも、食べても舌に障る感じはしません。
ホイップクリームを添えて食べていただくと良いかと・・・・。
明日、お土産で届けますよ。
待っててね~!
さっ!
また、叱られないうちにハンドメイドがんばろうっと!
コレって、失敗無しのシフォンです。
なんでかなぁ~?
歩留まりが少ない。

紅茶の葉っぱのつぶつぶが見えますよね。
でも、食べても舌に障る感じはしません。
ホイップクリームを添えて食べていただくと良いかと・・・・。
明日、お土産で届けますよ。
待っててね~!
さっ!
また、叱られないうちにハンドメイドがんばろうっと!
2011年06月19日
重い腰・・・。
毎日、いろいろやることが多くて。
言い訳じゃありませんよ。
週末は遠出の予定が続いていたものでして。
決して言い訳じゃありませんよっ!
ごめんなさい、いいわけです。
ブログチェックしてたら
娘が
「やることあるんでしょ!今夜はちゃんとするんでしょ!」って。
厳しいチェックが入りました。
ってなことで、今夜はちゃんとハンドメイドしています。



鍋つかみでもポットマットでも、花瓶を置いても、
コーヒーとクッキーでおやつタイムにも。
3種類作ってみました。
One Day Shop
6月27日 (mon)
9:30~14:30
「いとしや」さんの前
佐伯市城下西1-13
言い訳じゃありませんよ。
週末は遠出の予定が続いていたものでして。
決して言い訳じゃありませんよっ!
ごめんなさい、いいわけです。
ブログチェックしてたら
娘が
「やることあるんでしょ!今夜はちゃんとするんでしょ!」って。
厳しいチェックが入りました。
ってなことで、今夜はちゃんとハンドメイドしています。



鍋つかみでもポットマットでも、花瓶を置いても、
コーヒーとクッキーでおやつタイムにも。
3種類作ってみました。
One Day Shop
6月27日 (mon)
9:30~14:30
「いとしや」さんの前
佐伯市城下西1-13
2011年06月19日
他力本願
最近、・・・
いえ、ずいぶん前から。
いろんな部分で変化を感じ。
まぁ、有態に言えば老化ですかね。
もう開き直りますよ。
自力じゃどうにも負け気味ですから
助けていただきます。
あらゆるものから。

これ、どうなんだろ?
試してみよう!!
いえ、ずいぶん前から。
いろんな部分で変化を感じ。
まぁ、有態に言えば老化ですかね。
もう開き直りますよ。
自力じゃどうにも負け気味ですから
助けていただきます。
あらゆるものから。

これ、どうなんだろ?
試してみよう!!
タグ :負けませんよ。
2011年06月18日
断面。
昨夜出来たイチゴのタルト。
今朝、カットしました。
こんな感じ。

イチゴが手に入ったら、もう一回は作りたいなぁ~!
よく切れる、ケーキ用のナイフがもう一本欲しいんだよなぁ~。
こういうタルトを切るのは難しい・・・・。
今朝、カットしました。
こんな感じ。

イチゴが手に入ったら、もう一回は作りたいなぁ~!
よく切れる、ケーキ用のナイフがもう一本欲しいんだよなぁ~。
こういうタルトを切るのは難しい・・・・。
2011年06月18日
いちごまつり~!
先週のイチゴジャムに続きまして~。
また、規格外のイチゴを買いました。
おおよそ5パック分以上のいちごです。
「不ぞろいで傷などがあります」とありましたが
傷なんて気になるほどのものではありませんし。
産地直送ですから新鮮そのもの!!
ってことで、今回は・・・・・。

イチゴタルトに仕上げました。
あ~~~、他にするべきことが山積みなのに・・・
また、今夜もお菓子作ってたりして~。
また、規格外のイチゴを買いました。
おおよそ5パック分以上のいちごです。
「不ぞろいで傷などがあります」とありましたが
傷なんて気になるほどのものではありませんし。
産地直送ですから新鮮そのもの!!
ってことで、今回は・・・・・。

イチゴタルトに仕上げました。
あ~~~、他にするべきことが山積みなのに・・・
また、今夜もお菓子作ってたりして~。
2011年06月16日
イケメン?いいえ、つけ麺です。
先日オープンのつけ麺のお店。
まぁ、話のねたに・・・なんて思って娘といってきました。
家に帰って、なんとなく「出来るかも~」なんてね。

ホントに急に思いついたから麺がコレしかなくって・・・。
五島列島の中華麺。
行ったお店の「こだわり」って言う但し書きに
「地元の材料」とあった。
出汁のベースに地元のいりこを使っているんですって。
ってことで、いりことカツオで出汁をとって
練りゴマや醤油みりんなどいろいろ入れてみました。
ちょうど味卵を作ったいたのでソレも入れて。
なんか、いい味に出来ちゃった~~!!
娘も「そうそう、こんな感じだった~」と。
つけ麺、ekko風。
いかがぁ~?
まぁ、話のねたに・・・なんて思って娘といってきました。
家に帰って、なんとなく「出来るかも~」なんてね。

ホントに急に思いついたから麺がコレしかなくって・・・。
五島列島の中華麺。
行ったお店の「こだわり」って言う但し書きに
「地元の材料」とあった。
出汁のベースに地元のいりこを使っているんですって。
ってことで、いりことカツオで出汁をとって
練りゴマや醤油みりんなどいろいろ入れてみました。
ちょうど味卵を作ったいたのでソレも入れて。
なんか、いい味に出来ちゃった~~!!
娘も「そうそう、こんな感じだった~」と。
つけ麺、ekko風。
いかがぁ~?
2011年06月16日
おしらせ

↑に参加します。
・・・・って、平日ですからね。
作品を預けるってだけです。
・・・・って、まだ作品は出来てませんがね。
どうすんだぁ~?
メインは・・・・いつものあれだよ。
前日勝負の、あれ。
一度も顔を出していないのに
イベントのたびに声をかけていただいて
その上全部お任せなので、申し訳ないですぅ。
前回も完売で、別に予約までいただいて・・・・。
ありがたいですね。
今日も何も出来上がらないまま過ぎちゃった・・・・。
パンは作るのにね。

米粉が入った「おしりパン」
わたくし、この形から「おしりパン」と命名しました!!
2011年06月14日
責任者出て来い~!
当たったのさ。
ブランデーケーキ。

で、やっぱりストレートの紅茶だなってことで
めったに出さないウエッジウッドなんぞを出したりして・・・・。

ブランデーケーキだけど酔っ払うほどじゃないって
作者は言うので厚めにカットしていただきました。
・・・・、なんか酔っ払ったみたいです。
ドキドキするんだけど・・・・。
(どんだけ弱いんじゃ~!)
今夜はすることがあるんだよ、まだ。
どうしてくれるのさ!!
ブランデーケーキ。

で、やっぱりストレートの紅茶だなってことで
めったに出さないウエッジウッドなんぞを出したりして・・・・。

ブランデーケーキだけど酔っ払うほどじゃないって
作者は言うので厚めにカットしていただきました。
・・・・、なんか酔っ払ったみたいです。
ドキドキするんだけど・・・・。
(どんだけ弱いんじゃ~!)
今夜はすることがあるんだよ、まだ。
どうしてくれるのさ!!
2011年06月13日
食べすぎ~!
もう、いろんな方のブログで紹介されているので
いまさらなんですが・・・・。
先日の雪ん子さんのサプライズバースディでのお食事。

出されたお酒。

なんておしゃれなんでしょうね。
まるでワインのような・・・・。
そして、サダオミ君の一押しはコレ↓。

その夜、大雨の予報が出ている中、
お弁当の準備をして早朝5時に家を出て長崎へ~!
そうねぇ、サプライズの2次会終了後
家に帰ったら2時でしたものねっ!!
帰る頃には徹夜を覚悟しましたよ。
なにせ、長崎行きの目的は法事ですからね。
豪華なお食事ではありますが、
おじ様おば様大叔父様大叔母様・・・と
そうそうたるお歴々の前ではなかなか写真も撮り辛くて
このイセエビを撮るのがせいいっぱいでした。

そんな週末。
食べ過ぎに決まってるでしょ!!
希望体重を2kgオーバーしています。
どうするのよ!!!
いまさらなんですが・・・・。
先日の雪ん子さんのサプライズバースディでのお食事。

出されたお酒。

なんておしゃれなんでしょうね。
まるでワインのような・・・・。
そして、サダオミ君の一押しはコレ↓。

その夜、大雨の予報が出ている中、
お弁当の準備をして早朝5時に家を出て長崎へ~!
そうねぇ、サプライズの2次会終了後
家に帰ったら2時でしたものねっ!!
帰る頃には徹夜を覚悟しましたよ。
なにせ、長崎行きの目的は法事ですからね。
豪華なお食事ではありますが、
おじ様おば様大叔父様大叔母様・・・と
そうそうたるお歴々の前ではなかなか写真も撮り辛くて
このイセエビを撮るのがせいいっぱいでした。

そんな週末。
食べ過ぎに決まってるでしょ!!
希望体重を2kgオーバーしています。
どうするのよ!!!
2011年06月12日
お誕生日おめでとう
今日は雪ん子さんの誕生日。
おめでとう!おめでとう!
そして、雪ん子さんの誕生日のお祝いに
こんなケーキが登場。
ちゃっかり、ご相伴に預かってしまい、ラッキ~!

ケーキの作者は、けんちゃん。
今夜は楽しい時間と素敵な食事を堪能しました。
そして、私はこの後長崎へ。
母方の実家で法事があるので出席するために家族で行くのです。
こんな時間ですから、もう寝ないで行きます。
さすがにこの歳での徹夜はしんどいです。
お誕生会の様子、長崎の様子は次回に。
おめでとう!おめでとう!
そして、雪ん子さんの誕生日のお祝いに
こんなケーキが登場。
ちゃっかり、ご相伴に預かってしまい、ラッキ~!

ケーキの作者は、けんちゃん。
今夜は楽しい時間と素敵な食事を堪能しました。
そして、私はこの後長崎へ。
母方の実家で法事があるので出席するために家族で行くのです。
こんな時間ですから、もう寝ないで行きます。
さすがにこの歳での徹夜はしんどいです。
お誕生会の様子、長崎の様子は次回に。
2011年06月10日
いちご。
職場で「お買い得~~!」とチラシが回ってきました。
加工用のイチゴです。
買い!決定!!

早速、加工開始。
砂糖まぶしてジュースが出るのを待ちます。
そして・・・・・、出来上がりが楽しみです。
加工用のイチゴです。
買い!決定!!

早速、加工開始。
砂糖まぶしてジュースが出るのを待ちます。
そして・・・・・、出来上がりが楽しみです。
2011年06月10日
のり弁230円!
のり弁230円!!
って、CMの威力はすごいですね。
私は弁当持参ですが
職場ではお昼を出前で頼む方も多く居ます。
もちろん、このCMに反応して
ここ数日はのり弁の注文が急増!
じゃ、私ものり弁にしよう!!
ってことで娘の学校用お弁当と一緒に
作っちゃいました。
のり弁。

おかかご飯の上に味のりを敷き詰めて
白身魚のフライ、ちくわのてんぷら、ごぼうとたまねぎのかき揚げ。
レタスとタルタルソース。
もちろんタルタルも手作りしましたよっ!!
職場ではインスタントのお味噌汁や
卵スープ、春雨スープなどをストックしてあります。
いいね、のり弁!!!
230円は9日までだったんですってね。
って、CMの威力はすごいですね。
私は弁当持参ですが
職場ではお昼を出前で頼む方も多く居ます。
もちろん、このCMに反応して
ここ数日はのり弁の注文が急増!
じゃ、私ものり弁にしよう!!
ってことで娘の学校用お弁当と一緒に
作っちゃいました。
のり弁。

おかかご飯の上に味のりを敷き詰めて
白身魚のフライ、ちくわのてんぷら、ごぼうとたまねぎのかき揚げ。
レタスとタルタルソース。
もちろんタルタルも手作りしましたよっ!!
職場ではインスタントのお味噌汁や
卵スープ、春雨スープなどをストックしてあります。
いいね、のり弁!!!
230円は9日までだったんですってね。