2013年05月18日
試行錯誤・・・・。
私だって～真面目な時もあります～。
ただ、真面目な時は長続きしません。
お仕事で、デザートプレートを用意したいんですが
何にしようかと考えて作ってみました。
とりあえず、ＯＫもらったので良かった。
自分の好きなものを作ればよいわけでなく
相手があるものはそれぞれの考えなどを
よく見極めて進めなくてはいけません。
苦手意識を変えるチャンス・・・・に！
ただ、真面目な時は長続きしません。
お仕事で、デザートプレートを用意したいんですが
何にしようかと考えて作ってみました。
とりあえず、ＯＫもらったので良かった。
自分の好きなものを作ればよいわけでなく
相手があるものはそれぞれの考えなどを
よく見極めて進めなくてはいけません。
苦手意識を変えるチャンス・・・・に！
Posted by ekko at 11:13│Comments(2)
│お菓子・料理
この記事へのコメント
わあ～、きれいで豪華で美味しそう～♪
うんうん。なんとなく分かる。
相手があるものは自分が好きなものを作ればいいってわけじゃない。
教室始めてレシピ作るとき、自分が自分の家で出来ても、それが借りた場所でスムーズに同じように出来て、さらに生徒さんが家で一人でやって出来るのか？ってことを、自分の力量と借りる場所の設備と生徒さんの力量をよく見極めて考えなければいけない。
自分の好みでなくても生徒さんからリクエストあったのが苦手なものでもチャレンジする良い機会だと思わなきゃダメですよね～
ｅｋｋｏさんは私からすれば真面目だしいつも研究熱心で行動にも移しててすごいなあって尊敬してます。
うんうん。なんとなく分かる。
相手があるものは自分が好きなものを作ればいいってわけじゃない。
教室始めてレシピ作るとき、自分が自分の家で出来ても、それが借りた場所でスムーズに同じように出来て、さらに生徒さんが家で一人でやって出来るのか？ってことを、自分の力量と借りる場所の設備と生徒さんの力量をよく見極めて考えなければいけない。
自分の好みでなくても生徒さんからリクエストあったのが苦手なものでもチャレンジする良い機会だと思わなきゃダメですよね～
ｅｋｋｏさんは私からすれば真面目だしいつも研究熱心で行動にも移しててすごいなあって尊敬してます。
Posted by おやちゃん at 2013年05月18日 17:50
おやちゃんへ
野菜にからめてスイーツ作りしました。
ごぼう、ホウレンソウ、ごま、大豆が入ってます。
自分で食べるだけなら良いけど
人に出すものは少なからず頭を使います。
頭を使って自分で作りだすってエネルギー使いますね。
真面目になれる時間がウルトラマン並みに短いので・・・・。
野菜にからめてスイーツ作りしました。
ごぼう、ホウレンソウ、ごま、大豆が入ってます。
自分で食べるだけなら良いけど
人に出すものは少なからず頭を使います。
頭を使って自分で作りだすってエネルギー使いますね。
真面目になれる時間がウルトラマン並みに短いので・・・・。
Posted by ekko at 2013年05月18日 23:14
