2012年03月18日

ちょっと我が家のイタリアン・・・・。

昨日買ったプチヴェールを使って何をつくろうかな?

って、考えてたらよそ様のブログで

美味しそうな画像が次から次にと・・・・。



そうだ!パスタにしよう~!って

単純に決定しました。





で、早速乾物棚を探したら

ありましたっ!!!

デュラムセモリナ粉

ちょっと我が家のイタリアン・・・・。


で、卵とオリーブオイルと塩でこねこね・・・・。


ちょっと我が家のイタリアン・・・・。

パスタマシーンでくるくる・・・・。

ちょっと我が家のイタリアン・・・・。


ちょっと我が家のイタリアン。

できました!

春野菜とベーコンのタリアテッレ!


ちょっと我が家のイタリアン・・・・。

おいしかったよ~~~!!






デュラムセモリナ粉   250g
卵          L2個
オリーブオイル    大さじ1
塩          小さじ1



春野菜
   プチヴェール
   菜の花
   水菜

ブロックベーコンはお好みで~♪






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この記事へのコメント
パスタマシーンがあるのがすげぇ~!!
開店はいつですか~(笑)
手打ちパスタ、食べたい。
Posted by あんこ at 2012年03月18日 12:58
ちょっと、ちょっと!
人のセリフだよ!
でも、旨そうだね。
これから佐伯に行こうかな?
でもとっくにアルデンテでなくなってるよね・・・。
Posted by pepe at 2012年03月18日 12:59
オープン日がわかったら、事前にお知らせくださ〜い!!(笑)
Posted by よう子 at 2012年03月18日 14:30
すごい!買ったパスタみたいです!!
パスタ率高い我が家ですが(当たり前?)、打った事はありません。
いつかekkoさんのレシピで挑戦したい。
Posted by Acotone at 2012年03月18日 18:21
あんこさんへ
最近、出番が少ないパスタマシーン。
ラビオリも出来るんだぞ!
なかなかやんないけど・・・・。
Posted by ekko at 2012年03月18日 23:33
pepeさんへ
佐伯にいらっしゃる?
その際は早めに知らせてくださいね。
お待ちしています~♪
Posted by ekko at 2012年03月18日 23:34
よう子ちゃんへ
いつでもどうぞ。
いらっしゃる日にオープンしますよ~♪
Posted by ekko at 2012年03月18日 23:35
Acotoneさんへ
やはり、 Acotoneさんちはパスタ率が高い?
そうですよね。
本場ですもの。
Acotoneさんちのパスタってどんなのかしら?
Posted by ekko at 2012年03月18日 23:36
あ、イタリアンねw
インテリアと見間違えてたw

(*´∀`*)アハハーン

生パスタッッッ!
それは絶品すなwww
胃袋あけときますわNE♪
Posted by ecoecoecoeco at 2012年03月19日 21:13
 
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