気の向くままに・・・Part2:黒大豆のクッキー

2012年01月23日

黒大豆のクッキー

最近、黒大豆クッキーから遠ざかっていましたが・・・・。

昨日のパンのレッスンの時にこれも作ってみました。

いろんなバージョンがあるんですが

今回はこれを・・・・。

炒った黒大豆・・・・10ｇ
全粒粉・・・・・・・20ｇ
薄力粉・・・・・・・70ｇ
きび砂糖・・・・・・30ｇ
ピーナッツクリーム・20ｇ
菜種油・・・・・・・大さじ２
水・・・・・・・・・大さじ１と半分
チョコレート・・・・25ｇ
スライスアーモンド・10ｇ

どんどんフードプロセッサーでガ～っと！！

１６等分

１７０度で２０～２２分

材料がそろえばフードプロセッサー任せで

面倒な作業もいりませんし。

私向きですね・・・・♪

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オーブンの前は・・・・。
きれいに出来た～！
プラム。
シイラ
野菜シリーズです。
ワッフル

Posted by ekko at 22:55│Comments(0) │お菓子・料理

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