2010年11月30日

タルトのレシピ

昨日のタルト。

レシピです。



・・・・の前に、今日のおやつを。

タルトのレシピ

サツマイモとりんごの焼き菓子。

最近良く見かけるわ~。

どちらも時期の材料ですからね。

生地の中に混ぜ込んだりんごは

親戚から送ってきました。

サツマイモは我が家の畑で出来ました。


サツマイモはオーブンで焼いて焼き芋風味です。

りんごが入っているのよ!って一目でわかるように

上に乗っけてみました。

うふふふ・・・、あんこさんも作っていましたよ~!

おそるべし、さつまいも&りんごの組み合わせっ!


今日はコレが3台出来ました。




ではタルトの材料。

タルトのレシピ

う・・・・ん、写真が黄色いなぁ。



バター60g
粉砂糖50g
塩1つまみ
卵よく溶いて25g(半分)
バニラオイル10滴
薄力粉50g
アーモンドパウダー30g

以上がタルト生地の材料。


フィリング
バター50g
粉砂糖50g
卵1こ
アーモンドパウダー50g

姪っ子のAちゃんにレシピ教えてと言われていたが

材料だけでいいのかな?

作ったことがあればコレで大丈夫だろうけど

最初っからの作り方なら

一度うちにおいで。

一緒に作って覚えよう!!


今回はラフランスのシロップ煮を乗せましたが

お好きな果物をどうぞ。



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