2010年12月06日
茶碗蒸し。ある日の夕食。
冬になると・・・・。
いえ、夏でも良いらしいのですが
作るほうが大変なので冬場限定でお願いしております。
茶碗蒸しが好きな家族のリクエストでしょっちゅう作ります。
ありったけの容器を準備して。

食堂かっ!!
出来上がりの様子。

中に入れるのは
鶏肉
きのこ類(しいたけなど)
かまぼこ
えび
たけのこ
みつば
ぎんなん
・・・・など、そのときに用意できるもの。
ことに「みつば」ははずせないらしいです。
家族は5人です。
夕飯用に作って
翌日にはなくなるのです・・・・。
いえ、夏でも良いらしいのですが
作るほうが大変なので冬場限定でお願いしております。
茶碗蒸しが好きな家族のリクエストでしょっちゅう作ります。
ありったけの容器を準備して。

食堂かっ!!
出来上がりの様子。

中に入れるのは
鶏肉
きのこ類(しいたけなど)
かまぼこ
えび
たけのこ
みつば
ぎんなん
・・・・など、そのときに用意できるもの。
ことに「みつば」ははずせないらしいです。
家族は5人です。
夕飯用に作って
翌日にはなくなるのです・・・・。