気の向くままに・・・Part2

夜中にお饅頭作ってました。

画像は明日ね。

お饅頭つくりの間にブログアップしてたら

間違えちゃった・・・・。

２つを管理するって大変ね・・・。



ってなことで、改めてアップします。

E-side kitchenへお越しの方には

レッスンの間に試食を出します。

もちろん、家庭料理のメニューからだったり

野菜ソムリエとしての情報提供だったりです。



そのお話の中で

「みょうがって美味しいですよね～！」なんて話が・・・。

そこで私が

「みょうがご飯って美味しいんですよ！」と。

みょうがご飯～～？？




で、作ってみましたよ、こんなプレート。

手前右はナスとトマトソースの重ね焼き。

↑ロースマリーの香りがしますよ。


手前左はとり胸肉の酸っぱすぎない南蛮漬け。

↑これにもみょうがが入っています。


右奥がみょうがご飯のおにぎり。

大葉を添えて。


左奥がミルクゼリーのすももソース。

佐伯だけですか？「いくり」って言うそうですが。

きれいな色でしょ？


うまいぞ～～！！