気の向くままに・・・Part2

2011年08月06日

だんご

団子の粉はここのじゃなきゃ！ってのがあります。

先日、蒲江まで買いに行きました。

事前に、「団子の粉、買いに行くよ～！」と連絡済。

彼はまじめに仕事しちょりました。




お寺さんが参りに来てくださいますので、早朝から団子作り。

平日だったので、そのまま仕事へ。



帰ってくると、すでにいくつか食べられた後が・・・・。

団子も堅くなるといけませんからね。


ばぁちゃんは、
「お供えした後はすぐに下ろして食べていいよ。

じいちゃんも旨いときに食えって言いよる」って。



ははははは・・・・。良いばぁちゃんでしょ。

ばぁちゃんが一番先に食ったとさ。
  

Posted by ekko at 09:31 │Comments(9) │お菓子・料理

2011年08月05日

手乗り・・・。

これはスイカです。

見りゃ解る・・って？

だよね。



でもね、こんなサイズです。

かわゆいっしょ？  

タグ ：手乗りすいか

Posted by ekko at 23:38 │Comments(8) │その他

2011年08月04日

レシピを変えて。

昨日、スタバ風スコーンを作ったのですが

その中に入れたイチゴの甘なっとうとカシューナッツで

違ったケーキを焼きました。




あっ、今朝スコーン食べましたよ。

悪くないです。

いろいろ中に入れるものを変えて作ってみたいです。



で、今日のは、バターケーキ生地に

さっと茹でて水気を切った甘なっとうと、

刻んだカシューナッツを混ぜ込んで

焼き上がりに

マンゴーリキュールをベースにしたシロップを

たっぷり打ったものです。


↑いちごの甘なっとう。


↑マンゴーリキュール。その名も「マンゴヤン」


↑焼き上がりにシロップを打ったところ。



一晩寝かせて、味がなじんだらカットします。

では、おやすみなさい。  

タグ ：バターケーキいちごの甘なっとうカシューナッツマンゴヤン明日が楽しみ～！

Posted by ekko at 23:04 │Comments(6) │お菓子・料理

2011年08月03日

偽者！

最近にぎわっている近い外国。

なにかとTVニュースに出てくる。



アップル社の商品を堂々と売っている。

彼らに言わせると悪くないらしい。

ひょろいドラえもんとか、変てこなミッフィーや、

子供の工作か？と思わせるような超合金のガンダム・・・・。

道徳心とか著作権とかそういう言葉は無いのか？



って、そんな話じゃなくって。

今日はスタバ風スコーンを作りました。

いつもは型抜きのスコーンですが

なぜか、スタバ風のが作りたくなったので。




あくまでもスタバ風です。

偽者です。


中に入っているのはイチゴの甘納豆

とカシューナッツ。

ねっ！こんな組み合わせはスタバでは無いと思います。



じゃ、スタバ風でもないか！！


ま、そういうことで明日の朝はスコーンで朝食です。


  

タグ ：スタバ風スコーン偽者？

Posted by ekko at 23:46 │Comments(8) │お菓子・料理

2011年08月02日

バナナシフォン～♪

バナナシフォンケーキを焼きました。

米粉を使っています。



卵白の分量、米粉の分量など改善の余地アリ。

かわいくラッピングしてみました。

明日、職場で食べてもらって意見を伺うとしよう。




・・・って、体調が悪いなら早く寝ろよ！！

は～い！！

おやすみなさ～い！！  

Posted by ekko at 23:36 │Comments(0) │お菓子・料理

2011年08月01日

ど～よ。

コレは何でしょう？


そう、ソコのあなた正解。

ローズマリーです。

うちの庭に大きく成長しています。

１年通しても大して使わないですが

買うと高いですものね。



で、今夜は体調が悪いので

簡単に出来るのはなにかなぁ～っと考えて

もうすぐ期限が来るブラックオリーブも見つけたし。

ローズマリーを使ってコレを焼きました。


↑フォカッチャです。


しんどかったので手ごねはやめて

フードプロセッサーにまかせました。


しんどかったら、

わざわざパン焼かないで寝てな！って声が聞こえそう。



あっ！そうか！

って、遅っ！！！  

タグ ：フォカッチャあ～、しんどいローズです！マリーです！

Posted by ekko at 22:59 │Comments(8) │お菓子・料理