茶碗蒸し。ある日の夕食。
冬になると・・・・。
いえ、夏でも良いらしいのですが
作るほうが大変なので冬場限定でお願いしております。
茶碗蒸しが好きな家族のリクエストでしょっちゅう作ります。
ありったけの容器を準備して。
食堂かっ!!
出来上がりの様子。
中に入れるのは
鶏肉
きのこ類(しいたけなど)
かまぼこ
えび
たけのこ
みつば
ぎんなん
・・・・など、そのときに用意できるもの。
ことに「みつば」ははずせないらしいです。
家族は5人です。
夕飯用に作って
翌日にはなくなるのです・・・・。
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