茶碗蒸し。ある日の夕食。

ekko

2010年12月06日 20:45

冬になると・・・・。

いえ、夏でも良いらしいのですが

作るほうが大変なので冬場限定でお願いしております。



茶碗蒸しが好きな家族のリクエストでしょっちゅう作ります。

ありったけの容器を準備して。


食堂かっ!!



出来上がりの様子。




中に入れるのは

鶏肉

きのこ類(しいたけなど)

かまぼこ

えび

たけのこ

みつば

ぎんなん

・・・・など、そのときに用意できるもの。


ことに「みつば」ははずせないらしいです。




家族は5人です。

夕飯用に作って

翌日にはなくなるのです・・・・。

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